Nach der Matura im Jahr 1991 in Laufen absolvierte Angelika Ahrens eine Ausbildung zur Bankkauffrau in Bad Reichenhall. Parallel dazu war sie für das Privatradio Freilassing tätig.
Anschließend wechselte sie an die Wall Street in das Brokerbüro Hornblower Fischer NY. Wieder zurück in Österreich absolvierte sie ein Journalistik-Studium an der Donau-Universität Krems.
1994 war Angelika Ahrens für den ORF tätig, zunächst beim Aktuellen Dienst von Radio Niederösterreich. Ab 1997 präsentierte sie die Kinder-Nachrichtensendung Mini-ZiB, später wechselte sie in die Redaktion des Wirtschaftsmagazins Schilling. Ab Mai 1999 führte sie die Börsennachrichten in der ZiB 3 ein, später dann in der ZIB um 13 Uhr. Anschließend war sie in der Redaktion der Schilling-Nachfolgesendung Euro-Austria tätig.
Von Oktober 2002 bis Juni 2017 moderierte sie das Wirtschaftsmagazin Eco. Außerdem produzierte und präsentierte sie die Börseninformationen in der ZIB 3 und in der Mittags-ZiB um 13 Uhr.
Im Frühjahr 2013 tanzte sie gemeinsam mit Thomas Kraml in der achten Staffel von Dancing Stars. Dabei belegte sie den vierten Platz. 2015 heiratete sie den Chefkoch Kurt Gutenbrunner, der in New York City eine Restaurantgruppe betreibt.
Seit 2017 steht sie regelmäßig für das Yoga-Magazin von ORF SPORT + vor der Kamera.
Seit 2012 unterrichtet die diplomierte Yogalehrerin zudem ihren selbst kreierten Workshop „Belastbar & Fit“ persönlich und via Zoom. Sie zeigt, wie Stressgeplagte mit Yoga, Qi Gong und Musiktherapie in wenigen Minuten entspannen können und einfache Rückenübungen für Alle, die im Job viel sitzen. Werkzeuge, die ihr selbst geholfen haben. Gemeinsam mit ihrem Ehemann und Chef Kurt Gutenbrunner gibt sie zudem Ernährungstipps.