Mariella Gittler wurde 1988 in Wien geboren. Nach dem Studium der Rechtswissenschaften und der Theater-, Film- und Medienwissenschaft an der Universität Wien und der Università degli Studi Roma Tre in Rom war sie als Musik- und Filmjournalistin in Berlin und New York tätig.
Die ORF-Laufbahn hat die Wienerin 2017 bei Hitradio Ö3 als Moderatorin („Ö3 Hitnacht“) und Redakteurin begonnen. Im April 2019 wechselte sie vor die Kamera als Host der wöchentlichen ORF Doku-Reihe „Dok 1“ und als Moderatorin der ZIB Formate in ORF 1. Von Oktober 2019 bis April 2022 präsentierte sie das Vorabendmagazin „Magazin 1“, sowie das tägliche Österreich-Update „Hallo Österreich“. Während der Corona-Pandemie moderierte sie mit Gerhard Maier das Kindernachrichtenformat ZIB Zack.
Aktuell gehört sie zum Präsentationsteam des „ZIB Magazins“. Außerdem moderiert sie das Hauptabendmagazin und Talkformat „ORF1 Spezial“ zu gesellschaftspolitisch brisanten Themen. Gemeinsam mit ZIB-Kollegen Andreas Pfeifer ist sie ab Herbst 2023 in der ORF III Doku-Reihe „Österreich – die ganze Geschichte“ als Host zu sehen.